¿Se pueden cocinar cebollas con calamares?

Calamares Fritos con Cebolla

Ingredientes: Las cebollas, los pimientos verdes y los calamares se compran mejor en los supermercados y deben estar lo más frescos posible, lo que condiciona directamente el sabor. Después de que lo compré, tenía una capa de cuero rojo.

Arrancarlo es la parte más problemática de todo el proceso, pero después de arrancarlo, se elimina el olor a pescado y el sabor es mejor. Sacar las vísceras y cortarlas en aproximadamente 1 pulgada. Poner en un bol grande los condimentos: azúcar, sal, salsa de soja, esencia de pollo, vino, jengibre y ajo, y poner los trozos de calamar, largos o cortos. Cuando lo hago lo pelo, lo corto y lo meto en encurtidos. Luego corta la cebolla en gajos o tiras, y el pimiento verde en gajos o tiras. Después de que el aceite esté caliente, agrega la cebolla, los pimientos verdes y los calamares sin el condimento y sofríe. Añade también un poco de agua para evitar que los calamares se peguen a la sartén. Los calamares están enrollados y listos para servir. Como no es necesario agregar los condimentos uno por uno, sigue siendo fácil de preparar. Entonces será suficiente con un plato de calamares fritos con todo color, sabor y sabor.