¿Cuál es la diferencia entre castaño y castaño?

En realidad, el li mao y las castañas son lo mismo, excepto que las castañas suelen ser más grandes. También hay una castaña un poco más pequeña, a menudo llamada "Li Mao", cuyo sabor no difiere del de las castañas. El castaño, también conocido como castaño y castaño, pertenece al género Castanea de la familia Fagusaceae.

Las castañas se distribuyen en Hebei, Shandong, Henan, Hubei, Guangxi, Guizhou, Jiangsu, Zhejiang, Beijing y Tianjin y otras provincias, pero las principales zonas de producción se concentran en Hebei y Shandong en la cuenca del río Amarillo. y Hubei y Anhui en la cuenca del río Yangtze Micro, Jiangsu.

Los castaños crecen en zonas con una altitud de 370-2800 metros, principalmente en zonas montañosas, y han sido ampliamente cultivados. La castaña tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida. Tiene los efectos de nutrir el estómago y el bazo, nutrir los riñones y la cintura, fortalecer los músculos y activar la circulación sanguínea, detener el sangrado y reducir la hinchazón.

Además, las castañas son muy ricas en nutrientes, y su contenido en vitamina C es incluso superior al del tomate y más de diez veces superior al de las manzanas. Los minerales de las castañas también son muy completos, incluidos potasio, zinc y hierro. Aunque el contenido no es tan alto como el de las avellanas, sigue siendo mucho más alto que el de las frutas comunes como las manzanas, especialmente el contenido de potasio, que es 3 veces mayor que el de las manzanas.