Métodos y pasos para remojar pepinos de mar ¿Cómo remojar pepinos de mar?
2. Remojar en agua caliente Generalmente, es más rápido remojar los pepinos de mar en agua caliente. Primero remoja el pepino de mar en agua caliente durante 24 horas (puedes ponerlo directamente en la olla y hervirlo con agua fría, luego taparlo durante 4-5 horas), luego saca los órganos internos de la abertura inferior del abdomen. , agregue agua nueva y cocine a fuego alto durante unos 50 minutos. Después de 24 horas, sumérjalo en la sopa original.
3. Remoja en agua tibia y seca tú mismo los pepinos de mar. Primero, los pepinos de mar secos deben asarse ligeramente al fuego y luego remojarse en agua tibia durante la noche para ayudar a que la lima de la piel seca se caiga. Al día siguiente, cepilla suavemente la piel con un cepillo suave, hierve en agua durante media hora, luego apaga el fuego y remoja. Hierva y remoje el pepino de mar todos los días durante 5 a 7 días hasta que esté suave e hinchado, luego sáquelo. Aunque el procedimiento es engorroso, no hay aditivos en el proceso, lo cual no solo es seguro e higiénico, sino que además no se echa a perder después de cocinar durante mucho tiempo y sabe mejor que lo que se compra ahora.
4. Remojar en agua fría, es decir, remojar el pepino de mar en agua limpia durante aproximadamente 3 días, eliminar las impurezas intestinales y el peritoneo mediante laparotomía, luego remojar en agua limpia, remojar hasta que esté suave y luego procesar y comer. Este método requiere cambiar el agua varias veces en los días calurosos y prestar siempre atención a si se ha ablandado.