Métodos y pasos para remojar pepinos de mar ¿Cómo remojar pepinos de mar?

1. Un termo te dará un pepino de mar y un termo te dará un pepino de mar. Primero, los pepinos de mar secos deben remojarse en agua fría durante dos días. Después de que el pepino de mar seco se ablande, use tijeras para cortar el pepino de mar y retire la saliva (dientes del pepino de mar) en la cabeza del pepino de mar. Luego, lava el pepino de mar, colócalo en el termo preparado y agrega agua hirviendo. Después de 3 a 4 horas, el pepino de mar estará listo. Guarde el pepino de mar preparado en el refrigerador o congélelo y úselo en cualquier momento. El pepino de mar producido con este método tiene alta elasticidad, buena dureza, sabor suave y ceroso y el mayor valor nutricional. Los termos suelen estar disponibles durante una semana y son muy prácticos. En el proceso de elaboración de pepinos de mar, la conservación del calor es un vínculo muy importante y un termo puede mantener la temperatura más alta posible. Además, los recipientes y el agua utilizados en el proceso de elaboración del cabello deben estar libres de aceite y sal. El aceite derrite el pepino de mar y la sal dificulta su penetración.

2. Remojar en agua caliente Generalmente, es más rápido remojar los pepinos de mar en agua caliente. Primero remoja el pepino de mar en agua caliente durante 24 horas (puedes ponerlo directamente en la olla y hervirlo con agua fría, luego taparlo durante 4-5 horas), luego saca los órganos internos de la abertura inferior del abdomen. , agregue agua nueva y cocine a fuego alto durante unos 50 minutos. Después de 24 horas, sumérjalo en la sopa original.

3. Remoja en agua tibia y seca tú mismo los pepinos de mar. Primero, los pepinos de mar secos deben asarse ligeramente al fuego y luego remojarse en agua tibia durante la noche para ayudar a que la lima de la piel seca se caiga. Al día siguiente, cepilla suavemente la piel con un cepillo suave, hierve en agua durante media hora, luego apaga el fuego y remoja. Hierva y remoje el pepino de mar todos los días durante 5 a 7 días hasta que esté suave e hinchado, luego sáquelo. Aunque el procedimiento es engorroso, no hay aditivos en el proceso, lo cual no solo es seguro e higiénico, sino que además no se echa a perder después de cocinar durante mucho tiempo y sabe mejor que lo que se compra ahora.

4. Remojar en agua fría, es decir, remojar el pepino de mar en agua limpia durante aproximadamente 3 días, eliminar las impurezas intestinales y el peritoneo mediante laparotomía, luego remojar en agua limpia, remojar hasta que esté suave y luego procesar y comer. Este método requiere cambiar el agua varias veces en los días calurosos y prestar siempre atención a si se ha ablandado.