¿Cuáles son las formas habituales de preparar pimientos encurtidos y despojos de pollo?

Hay una característica del pollo sobrante: si la carne está tierna, tendrá un olor a pescado si está poco cocida, si está demasiado cocida, no picará. Si lo como en casa, no tengo tiempo para hacer macetas, así que suelo utilizar juegos de palabras fritos. Primero ponga las menudencias de pollo en la cacerola de aceite, vierta el aceite en la sartén, sofría las menudencias de pollo fritas, agregue una cantidad adecuada de vino de cocción, vinagre, salsa de soja ligera, agregue el ajo y sofría hasta que esté fragante, luego agregue todos los ingredientes y sofreír unos minutos. La forma más sencilla de emplatarlo es lavar las sobras de pollo con sal, luego ponerlas en una sartén caliente, freírlas en una sartén seca hasta que se dore la superficie, luego agregar aceite de naranja, freírlas con condimentos, agregar vino y condimentos y fríelos dos veces más. Listo en minutos.

Lavar la pasta de hígado de pollo, cortarla en rodajas finas, hacer una pasta hecha con harina espesa y huevos, remover uniformemente, calentar el aceite en la olla al 60%, poner la pasta de hígado de pollo en la olla en el medio, sujetarla con una espátula, escurrir el aceite cuando la salsa y el hígado se reduzcan y cambien de color, dejar el aceite en la olla, agregar los granos de pimienta, las cebolletas y el jengibre, marinar y sofreír a temperatura alta, que casi Elimina el olor a pescado del pollo mixto. Se puede machacar con vinagre durante unas horas antes de cocinarlo y luego enjuagar. Al freír, lo mejor es lubricarlo con aceite para que haga sonido. ¡La salsa de ajo y chile son excelentes complementos para desvenar pescado y pollo!

El pollo fresco es difícil de manipular y la mayoría de la gente piensa que tiene algún problema. Pero ahora puedes comprar directamente los despojos de pollo Limbo en el mercado, pero estos despojos de pollo no son lo suficientemente frescos, ¡por lo que el sabor y la frescura son muy diferentes! A muchas personas les gusta comer las sobras de pollo, pero el olor es muy fuerte y difícil de afrontar. Esto es muy inapropiado. La mayoría de los pollos congelados que se encuentran actualmente en el mercado saben mal. Déjame compartirte cómo lo manejo en casa. Primero, prepara las menudencias de pollo. Los corazones y los hígados de pollo son buenos. Enjuagar con agua limpia y esterilizar con vino blanco. Los intestinos de pollo deben limpiarse primero, luego lavarse con agua y luego darse la vuelta con un palo antes de lavarlos.