Recetas caseras para cocinar lonchas de carne gordas
Ingredientes: 300 g de lonchas de ternera, 100 g de brotes de soja, 100 g de tofu, 3 cucharadas de pasta de judías, 3 g de sal, 15 g de aceite, 2 g de salsa de soja, 2 g ajo picado.
1. Añade aceite a la olla.
2. Agrega la pasta de frijoles. ?
4. Añade el ajo y sofríe.
5. Sofreír y añadir dos cuencos de agua.
6. Tapar y llevar a ebullición.
7. Añade los brotes de soja después de hervir.
8. Cocine durante unos 3 minutos, agregue el tofu y la sal.
9. Cocine hasta que tenga un sabor delicioso, luego sáquelo y póngalo en un bol.
10. Dejar el jugo en la olla, volver a cocinarlo y añadir las lonchas de ternera saladas.
11. Revuelva rápidamente, cocine por un minuto y luego colóquelo en un bol.
12. Añade almidón húmedo al jugo, vierte el jugo en un bol y luego agrega la mitad de la pasta de frijoles.
13. Añade aceite a la olla y sofríe las cebolletas hasta que estén fragantes.
14. Freírlo y verterlo sobre la vaca gorda.
15, producto terminado.