Cómo hacer sopa de fideos con semillas.

Ingredientes: medio bol de harina, 1/4 de bol de agua, 1 huevo, una cucharada de sal, media cucharada de pimienta, un puñado de cebolletas picadas y unas gotas de aceite de sésamo.

Pasos:

1. Primero, agregue lentamente agua fría a la harina y revuelva hasta formar pequeños grumos. Picar la cebolla en polvo y reservar, batir los huevos y reservar.

2. Después de que el agua de la olla esté hervida, vierta las semillas de harina mezcladas en la olla, agregue sal y pegue con pimienta en polvo. Cuando los grumos floten, vierte los huevos batidos en la olla para formar flores de huevo.

3. Añade la cebolla verde picada, añade el aceite de sésamo y retira de la sartén.