Cómo hacer bollos fritos (relleno vegetariano) y que queden riquísimos
Ingredientes Principales
Harina
300g
Cebollino
Cantidad adecuada
Accesorios
Levadura
6g
Polvo para hornear
4g
Azúcar
8g
p>Pasos
1. Pesar la harina, añadir la levadura, la levadura y el azúcar
2. Disolver con agua tibia y amasar la masa.
3. Hacer la masa y dejar levar después de fermentar.
4. Hacer el relleno mientras la masa fermenta. Lavar y cortar los puerros, añadir aceite, sal y condimentos y mezclar bien.
5. Después de mezclar el relleno, enrolle la masa formando una tira larga
6. Córtela en bolas del mismo tamaño
7. y empieza a rellenarlo con relleno
8. Después de envolver, déjalo reposar cinco minutos nuevamente
9 Unta el molde para horno eléctrico con aceite y coloca los bollos en su lugar
10. Espolvorea una pequeña cantidad de agua tibia, tapa y cocina por 12 minutos. Listo para cocinar
11. Los fragantes y suaves bollos fritos están listos.