¿Es nutritiva el agua en la que se hierven las zanahorias?

Las zanahorias son ricas en caroteno, que el cuerpo puede convertir en vitamina A, lo que desempeña un papel muy importante en la promoción del crecimiento y desarrollo de bebés y niños y en el mantenimiento de funciones visuales normales. Las zanahorias también contienen más nutrientes como vitamina C y BB2.

Pero demasiado caroteno aumentará la carga sobre el hígado e impedirá que sea metabolizado. Por lo tanto, si su bebé bebe demasiada agua de zanahoria, su cara se volverá opaca y amarilla. No tome una sobredosis. Puedes darle a tu bebé agua de manzana y agua de zanahoria.

Sopa de zanahoria (puedes tomarla a partir de los 2 meses) lavar las zanahorias, quitarles los tallos, cortarlas en trozos pequeños, agregar agua a hervir, filtrar con una gasa para quitar el residuo, luego agregar agua para hacer sopa (para 500 gramos de zanahorias añadir 1000 mililitros de agua) y finalmente hervir.

Jugo de zanahoria (beber a partir de 4 meses, diluir 1:1 con agua antes de beber). Lavar las zanahorias, quitarles los tallos, cortarlas en trozos pequeños, poner en una exprimidora para exprimir el jugo y hervir. Cuando se añade por primera vez alimento complementario durante 4 meses, se debe diluir 1:1 con agua antes de beber. Mamá también puede beberlo. Beber 1 taza de jugo de zanahoria todos los días puede prevenir la piel áspera y las pecas.