¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la lechuga?

Cinco minutos.

Ingredientes principales·

lechuga｜300g

·Accesorios·

Ajo picado｜20g

Panthoxylum bungeanum ｜10 granos

Sal｜4g

GMS｜Cantidad adecuada

·Método·

1 Lavar la lechuga y cortarla en trozos. trozos en secciones de siete u ocho centímetros de largo.

2. Picar los ajos en ajos picados y reservar.

3. Poner aceite en la olla, agregar los granos de pimienta de Sichuan y sofreír hasta que estén fragantes, sacar, agregar un poco de ajo picado y sofreír hasta que estén fragantes.

4. Añade la lechuga y sofríe unas cuantas veces rápidamente.

5. Sofreír hasta que la lechuga se ponga verde, añadir todo el ajo picado restante y añadir sal y glutamato monosódico. La clásica lechuga al ajillo está lista, tiene un sabor fragante y muy refrescante ~

Consejos

La lechuga queda demasiado blanda y no es sabrosa cuando se fríe, así que prefiero no encenderla Don. No te excedas.