¿Se pueden cocinar y comer las plántulas de colza? ¿Tendrán un sabor amargo?
Las hojas de colza también son comestibles. Las hojas de colza generalmente se dividen en hojas basales y hojas del tallo. Las hojas basales no están desarrolladas, son rastreras, ovaladas y las hojas del tallo están bien desarrolladas y no tienen pecíolos. El valor nutricional de las hojas de colza es mayor que el de los tallos de colza. Los tallos de colza son ricos en vitaminas y fibra, por lo que las hojas de colza no sólo son comestibles, sino también ricas en nutrientes. ?
Cómo comer plántulas de colza: plántulas de colza salteadas
Ingredientes: plántulas de colza, ajo, esencia de pollo, agua, almidón, sal. ?
Método de preparación: 1. ¿Lavar las plántulas de colza y reservar?
2. Calentar el aceite en la sartén. Cuando esté 90% caliente, añadir el ajo. ?
3. Añade la colza, la esencia de pollo y sal al gusto.
4. Espesar la sopa con agua y almidón y servir. ?
Eficacia: Los platos son de sabor ligero, bajos en grasas, beneficiosos para el hígado y mejoran la vista, y son aptos para amigos mayores.
Cómo comer plántulas de colza: Plántulas de colza en salsa de ostras
Después de lavar las plántulas de colza, remojarlas en agua ligera con sal durante unos 20 minutos, sacarlas, escurrirlas y dejar reposar. aparte, añadir una cantidad adecuada de agua a la olla, llevar a ebullición a fuego alto, poner las plántulas de colza en el agua para escaldar, retirar y escurrir y reservar, calentar la sartén con aceite, sofreír la cebolla y el ajo, añadir una cantidad adecuada; cantidad de salsa de soja ligera y salsa de ostras, apagar el fuego y verter la salsa sobre las plántulas de colza y servir.