Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Método casero para saltear champiñones con repollo

Método casero para saltear champiñones con repollo

Ingredientes principales:

Setas

250g

Col china

500g

Accesorios:

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Salchicha de jamón

Un palito

Soja

Una cantidad adecuada

Quiero quejarme después de practicar ***9 pasos.

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1. Lavar las setas, quitarles las micorrizas, partirlas en trozos pequeños y reservar.

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2. Hervir los champiñones en agua caliente.

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3. Corta el repollo en tiras para usarlo posteriormente.

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4. Jamón loncheado

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5. Después de que la sartén de aceite esté caliente, saltea las cebollas y el jengibre hasta que estén fragantes, agrega el jamón y sofríe.

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6. Agregue repollo picado

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7. Añade un poco de sal y sofríe hasta que esté fresco.

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8. Añade los champiñones cocidos y continúa salteando para añadir sabor.

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9. Añade una pequeña cantidad de aceite de sésamo a la olla.