Por favor, haz berenjenas con carne, una versión familiar.

Ingredientes: berenjena, carne picada, sal, azúcar, salsa de ostras, vino de cocción, almidón, pimienta blanca, salsa de soja, ajo, cebolla.

El segundo paso: lavar la berenjena, cortarla en longitudes iguales, luego cortarla por la mitad y luego cortar la berenjena en diagonal para hacer pequeños huesos;

El tercer paso: Rellene la boca de la berenjena con la carne picada preparada y cocine al vapor durante 20 minutos;

Parte 4: Vierta el jugo de la berenjena al vapor en la olla, agregue ajo picado, aceite y salsa de soja al gusto;

Parte 5: Vierte la salsa cocida sobre las berenjenas, espolvorea con cebolla verde picada y completa.