Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer sopa, recetas comunes de sopa de maní y manitas de cerdo

Cómo hacer sopa, recetas comunes de sopa de maní y manitas de cerdo

Condimentos

Dedos

500 gramos

Condimentos

Sal

Una cantidad adecuada

Maní

Una cantidad adecuada

Mircia

Una cantidad adecuada

Cáscara de naranja seca

Una cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

Aceite

La cantidad adecuada

Vino para cocinar

La cantidad adecuada

Salsa de soja oscura

Una cantidad adecuada

Pimiento rojo seco

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Comprar manitas de cerdo limpias y lavarlas.

2. Preparar maní rojo y jengibre.

3. Poner las manitas de cerdo en una olla con agua fría y calentar hasta que hierva el agua sangrante.

4. Retirar y lavar la espuma flotante.

5. Sofreír las manitas de cerdo en una sartén con aceite caliente.

6 Añadir las rodajas de jengibre rojo seco. pimienta y cáscara de mandarina, hojas fragantes.

7. Añade un poco de vino de cocción

8. Añade un poco de salsa de soja

9. Añade maní

10. y llevar a ebullición

11 Transfiera a la olla a presión, cocine al vapor a fuego alto y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

12. Sazonar con un poco de sal

13. Servir inmediatamente después de servir.