¿Cómo adelgazar el aderezo para ensaladas?

El aderezo para ensaladas es un alimento habitual en nuestra vida diaria con un alto valor nutricional. Muchos amigos irán al supermercado a comprar algún aderezo para ensalada y lo prepararán en casa. Pero cuando algunos amigos preparan aderezo para ensaladas en casa, descubren que no saben cómo diluirlo. En términos generales, el aderezo para ensaladas diluido puede conservar al máximo el delicioso sabor de los ingredientes originales. Entonces, ¿cómo deberíamos solucionar esta situación de no saber diluir el aderezo para ensaladas? Permítanme presentarles los pasos para diluir el aderezo para ensaladas.

Paso uno:

Prepara los ingredientes para el aliño de la ensalada: una yema de huevo, unos 30 g de azúcar, 1 g de sal, 110 g de aceite de maíz, 25 g de vinagre blanco.

Paso 2:

Añadir el azúcar pesado a las yemas y batir hasta que las yemas se pongan blancas y expandan hasta más del doble de su tamaño.

Paso 3:

Agrega el aceite de maíz varias veces, agrega una pequeña cantidad de aceite de maíz y revuelve uniformemente.

Paso 4:

Vuelve a agregar aceite de maíz hasta que el líquido esté muy espeso y el líquido del huevo se vaya pegando lentamente al levantar el batidor.

Paso 5:

Batir hasta que espese, luego añadir una cucharada de vinagre blanco. Si necesitas diluirlo, puedes agregar vinagre blanco según tus preferencias personales.