El valor nutricional y los métodos de alimentación del pez petrel.
Cómo mezclar melón amargo con pez petrel;
Ingredientes: 300 gramos de melón amargo, 50 gramos de pez petrel y 100 gramos de pimiento verde.
Accesorios: 50 g de zanahorias, 20 g de cilantro, 20 g de ajo, 10 ml de vinagre blanco, 15 g de azúcar, 10 ml de aceite de sésamo, una pequeña cantidad de semillas de sésamo, una pequeña cantidad de aceite de batidora, una pequeña cantidad de sal, una pequeña cantidad de pollo en polvo.
1. Lavar todos los materiales. El pescado Haiyan se cocina y se seca al sol. Se puede comer directamente después de lavarlo y secarlo con agua hervida fría.
2. Quitar los tendones picantes de los pimientos verdes. Si te gusta la comida picante, déjalo, luego córtalo en tiras finas, pela las zanahorias y córtalas en tiras finas, pica los ajos. Corta el cilantro en trozos pequeños.
3. Retirar la pulpa del melón amargo y, a continuación, utilizar un cuchillo para cortar el melón amargo en varios trozos, no demasiado cortos, del mismo largo que la morralla.
4. Cortar el melón amargo en tiras no muy finas.
5. Poner en una cacerola pequeña el petrel, el cilantro, el pimiento verde, la zanahoria y el ajo picado.
6. Blanquear el melón amargo. Esto puede hacer que el melón amargo sea menos amargo, reducir el frescor del melón amargo y eliminar el ácido oxálico.
7. Secar el melón amargo regado y ponerlo en una olla pequeña.
8. Añade azúcar, ajusta la cantidad de azúcar al gusto y añade un poco de sal.
9. Añade vinagre blanco y pollo en polvo, y ajusta la cantidad de vinagre blanco según tu propio gusto.
10. Añade las semillas de sésamo blanco cocidas.
11. Añade aceite de sésamo. Si te gusta la comida picante, puedes agregar aceite de chile o aceite de pimienta. Use palillos para mezclar los ingredientes de manera uniforme e incorporar completamente el sabor.
12, producto terminado
Enciclopedia Baidu - Pez petrel