¿El arroz y el trigo son ambos arroz? (¿Cuál es la diferencia entre arroz y trigo?)

Ni el arroz ni el trigo son arroz. El arroz es un cultivo alimentario común y sus semillas se llaman arroz. Después del procesamiento, se quitan la cáscara de arroz y la capa de salvado de arroz y se puede obtener arroz, pero el trigo no tiene nada que ver con el arroz. El trigo se transforma en harina.

Arroz (imagen)

En nuestro pueblo, si no eres un amigo que trabaja a menudo en el sur, básicamente nunca has visto arroz.

Debido a que nuestra zona produce principalmente trigo, también le pregunté a varios amigos del sur sobre esto. Del mismo modo, muchas veces no vieron trigo. Háganos saber la diferencia entre arroz y trigo.

¿El arroz y el trigo son ambos arroz?

Ni el arroz ni el trigo son arroz. Sólo el arroz puede transformarse en arroz. No hay "trigo" en el arroz.

Por lo tanto, no hay elasticidad ni dureza a temperatura normal, pero después de "alta temperatura", el arroz se someterá a un proceso de gelatinización-envejecimiento-alargamiento y podrá procesarse aún más en fideos de arroz, fideos de arroz y tortas de arroz.

Arroz (imagen)

Cómo distinguir el entorno de vida del arroz y el trigo

En primer lugar, el entorno de vida es el más fácil de distinguir. A partir de la presencia de agua en el campo, se puede saber si el trigo es tierra seca y el arroz es un arrozal (pero también hay arroz de secano, por lo que es necesario juzgar en función de las siguientes condiciones). Ésta es la forma más sencilla de juzgar.

Forma

A juzgar por el grosor de las hojas, las hojas de trigo son más gruesas que las de arroz, mientras que las hojas de arroz son largas, planas y de diferentes colores. Si no es fácil verlo desde las hojas, mire hacia abajo.

Trigo (imagen)

A juzgar por la forma del trigo, el color de la cáscara exterior del trigo parece amarillo. Pero se siente oscuro y suave. Entre ellos, hay surcos en el vientre (fácil de juzgar) y el trigo es ovalado cuando no está desgranado.

El color de la cáscara del arroz parece amarillo, pero es amarillo dorado y la superficie es un poco áspera al tacto. Cuando no están pelados, los granos de arroz son largos y delgados.

Hábitos de Crecimiento

Además, desde la perspectiva de los hábitos de crecimiento, el trigo es una planta templada de días largos, mientras que el arroz es una planta de días cortos a la que le gustan las altas temperaturas, la alta humedad, y condiciones de días cortos. Si no lo entiendes bien, por ejemplo, el trigo puede crecer en invierno, pero el arroz no.

Trigo (imagen)

Uso funcional

Finalmente, a partir del análisis de usos, el trigo se puede moler hasta convertirlo en harina para hacer bollos al vapor, bollos al vapor y fideos. y otros alimentos. El arroz se convierte en arroz, gachas y arroz al vapor.

Trigo (imagen)

En resumen, el arroz y el trigo son realmente muy fáciles de distinguir, pero algunos de nosotros no los hemos visto. Espero que este artículo pueda brindarte ayuda. Cuando te encuentres con estos dos cultivos, podrás hacer juicios correctos y no hacer una broma.