Receta de base de olla caliente casera de Haidilao

1. Puedes pedir una base de olla de tomate + tres bases de olla de agua. La primera base de olla casera fue la olla de cumpleaños. Dos cucharadas de verduras con sabor a camarón + una cucharada de salsa de soja + una cucharada de salsa de ostras + un plato de carne + una cantidad adecuada de cebolla + cuatro sobres de azúcar blanca + tres cucharadas de esencia de pollo + un poco de sal.

2. Olla tailandesa Tom Yum. Dos cucharadas de ajo picado + media cucharada de cebolla + una cucharada de mijo + salsa de ostras exprimida tres veces + media cucharada de aceite de sésamo + una cucharada de vinagre + media cucharada de jugo de marisco + una cucharada de cilantro y una de apio + Luego le pidió al camarero tres rodajas de limón, este es un aperitivo especial con un sabor amargo y picante.

3. Fondo de olla picante. Una cucharada de mijo + un plato de carne de res + dos cucharadas de semillas de sésamo + una cucharada de ajo picado + cuatro cucharadas de aceite de chile + una cucharada de aceite de sésamo + dos cucharadas de fideos con chile.

Salsa Haidilao:

1. Salsa secreta para todo uso: mijo picante + cebollino + cilantro + salsa de ostras + maní + ternera + vinagre balsámico + aceite de sésamo + ajo picado + mar fideos con pimienta.

2. Salsa popular de las celebridades de Internet: mijo picante + salsa de ostras + cebollino + puerros + ajo picado + salsa de champiñones + salsa de sopa de champiñones.

3. Verduras secas secretas: sal + glutamato monosódico + semillas de sésamo blanco + maní + fideos con pimienta marina + chile.

4. Picante invencible: salsa de chile + aceite de sésamo + fideos con pimienta marina + pimienta tailandesa + pimiento silvestre en polvo + fideos con chile + picante de mijo.

5. Salsa de marisco: vinagre maduro + aceite de sésamo + sésamo + salsa de soja + cebollino + azúcar + salsa picante.