Pídele al caldero detalles sobre los ingredientes del cordero.
Desde la perspectiva de la ciencia nutricional y la dieta, el cordero tiene un sabor dulce y un carácter cálido, y es perjudicial para la fatiga, la pérdida de peso, el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas, el frío posparto, el dolor abdominal, etc. .
Hernia por frío, náuseas, etc. causadas por un foco medio insuficiente.
El cordero capturado a mano no sólo es un excelente manjar para que los musulmanes de Xinjiang entretengan a familiares y amigos, sino que también es una tendencia que se puede comer en cualquier momento.
Prueba algunos snacks.
Al degustar cordero capturado a mano, se suele acompañar de verduras con cebolla, verduras saladas y naan a la barbacoa, así como té de ladrillo caliente, y la carne se come mientras se come el naan.
Al mismo tiempo, después de comer unos trozos de carne
, quedará un plato de sopa original para cocinar la carne. Generalmente, a la sopa se le añaden algunas cebollas verdes picadas y cilantro y, en algunos lugares, también se añade cordero.
Pon algunos dados de carne en el caldo.
Los tomates cortados en rodajas finas saben mejor.
Atrapar el cordero con las manos no cambia mucho. Ha habido métodos de cocina desde la antigüedad. A la hora de comer, comen principalmente ovejas.
El sabor original de la carne, por eso
Hoy en día el cordero se guisa sin ningún condimento, y añadir sal después de la cocción no cambia mucho. Generalmente, después de comer cordero, los ingredientes de la sopa varían mucho. Si agrega un poco de rábano, mostaza, tomates y otros ingredientes auxiliares, la sopa tendrá mejor sabor.
Método de producción:
Materia prima:
(1) El ingrediente principal son 3000g de cordero con huesos (el cordero es el mejor).
(2) Condimento: 50 gramos de sal, 200 gramos de cebolla verde.
Pasos:
(1) Romper los huesos de cordero en trozos grandes de 5-7 cm, ponerlos en una olla con agua fría y llevar a ebullición, quitarles la espuma, y continúe cocinando durante aproximadamente 2 horas.
La carroña es la original.
Sácalo y ponlo en un plato.
(2) Cortar la cebolla en rodajas pequeñas, ponerla en un plato, echar la sal en el plato pequeño y servir con el cordero.
(3) Al comer, espolvorear un poco de sal en polvo sobre la carne que se va a comer con las manos, y luego agregar rodajas de cebolla mientras se come la carne.
Sabor: El cordero capturado a mano se suele comer caliente. Cuando lo sirva, el olor del cordero humeante llegará a sus fosas nasales y su sabor es crujiente y masticable.
Suave y masticable,
Mezclado con cebolla, queda crujiente, dulce, picante, excitante y muy sabroso.