Buscando puntas anticuadas para la cabeza calva.

Materiales de preparación: 300 g de harina con alto contenido de gluten, 60 g de azúcar, 3 g de levadura en polvo, 120 ml de agua tibia, un huevo, 30 ml de aceite de soja, 3 g de sal

Pasos de preparación:

Para la parte líquida, se juntan los huevos, el aceite, la sal y el azúcar y se revuelven para combinar

2. Vierta agua tibia en el líquido del huevo y revuelva bien.

3. Agrega a fuego alto el huevo líquido y la harina de gluten, espolvorea levadura en polvo sobre la harina.

4 Amasar con una máquina de hacer pan hasta formar una masa, colocarla en un lugar cálido para sellar y fermentar.

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5. Después de fermentar la masa, dividirla en masas del mismo tamaño, unos 30 gramos

6. Coger un trozo de masa, añadir harina y amasar a mano hasta obtener la piel exterior. quede suave

7. Ponlo en el molde para hornear, dejando una distancia entre cada uno, y ajusta la temperatura del horno superior e inferior a 160 ℃, tiempo 20 minutos.

8. imagen del producto