¿Cuáles son los dieciocho consejos para preparar té?
Los dieciocho consejos para preparar té son: apreciar el té fragante, lluvia torrencial de Mengchen, entrar al palacio con oolong, colgar la tetera en alto, soplar la brisa primaveral en la cara, lavar la belleza nuevamente, Ruochen viene Fuera del baño y devolviendo el líquido de jade, viaje a las montañas y ríos, Guan Gong inspecciona la ciudad, Han Xin ordena tropas, adora el té fragante, prueba el té para apreciar la rima, alta presión y baja presión. Tamizando, Ruochen regresa al baño, vierte la maravillosa fragancia nuevamente, reconoce la suave rima nuevamente, vierte las nubes que fluyen tres veces.
Yuye Huihu Touring: Yuye Huihu es una técnica para preparar té, el proceso de verter agua en una olla desde un lugar alto, mientras que el turismo se refiere al proceso en el que la gente usa sus manos para preparar té. la tetera y gire el bote de té para dejar que la tetera gotee las gotas de agua en el fondo de la tetera. Esto puede evitar que el agua fuera de la tetera gotee en la taza de té.
Tabúes a la hora de preparar té
No preparar el mismo té varias veces. El té se debe beber con regularidad y no en grandes cantidades. Se debe preparar a medida que se bebe y no dejarlo reposar por mucho tiempo. Si el té se prepara durante demasiado tiempo, se eliminarán muchas sustancias nocivas para el cuerpo humano. Si el tiempo de preparación es demasiado largo, los polifenoles, lípidos, sustancias aromáticas, etc. del té pueden oxidarse automáticamente. No solo la sopa de té tendrá un color oscuro, tendrá mal sabor, tendrá poco aroma y perderá su sabor. .
Al mismo tiempo, debido a que el té se deja demasiado tiempo, el entorno lo contamina y aumenta la cantidad de microorganismos (bacterias y hongos) en el té, lo que afecta la higiene. Después de preparar tres o cuatro tazas de té, no es necesario volver a prepararlo.
¿Referencia para el contenido anterior? People's Daily Online: beber un buen té no es tan bueno como saber beber té. ¡Preste atención a los siguientes puntos al preparar el té correctamente!