La eficacia y función de la pimienta extranjera

La eficacia y papel del pimiento extranjero. El ají, también conocido como okra, es una verdura muy popular recientemente y es rica en valor nutricional. A mucha gente le gusta comerlo y además es muy beneficioso para su salud. Hoy aprenderemos sobre las funciones y funciones de los chiles.

Efectos y funciones de la pimienta 1 1. El efecto de la pimienta en el retraso del envejecimiento.

El ají es rico en antioxidantes, lo que significa que combate los radicales libres que causan el envejecimiento. Una vez que se suprimen los radicales libres, nuestro cuerpo y nuestra circulación interna se vuelven suaves y llenos de energía.

El componente único de selenio de la pimienta puede eliminar las células malas y mejorar la vitalidad de las células beneficiosas del cuerpo, retrasando así el envejecimiento del cuerpo desde el interior. Los pimientos fritos con prosciutto no sólo son deliciosos, sino también más saludables y nutritivos.

2. Efecto antifatiga de la pimienta.

Los chiles también son ricos en minerales. Estos oligoelementos pueden mejorar la circulación interna del cuerpo, acelerar el metabolismo, eliminar la fatiga y el agotamiento y restaurar el cuerpo a un estado saludable. Los brotes de bambú salteados con pimientos extranjeros son deliciosos y los brotes de bambú también son muy nutritivos, lo que abrirá el apetito y ayudará a eliminar la fatiga.

3. La pimienta tiene el efecto de fortalecer el organismo.

Hay nutrientes especiales en los pimientos que pueden actuar sobre los riñones y fortalecer el cuerpo. También hay mucho selenio y zinc en los pimientos, que pueden prevenir y combatir el cáncer. La vitamina C soluble del pimiento tiene muchos beneficios para la piel, haciéndola más blanca y delicada.

La pimienta encurtida y el jengibre de Sichuan son el arroz favorito local y hay muchas guarniciones. Las personas que han estado en Sichuan también se sentirán atraídas por el jengibre encurtido o el pimiento encurtido que se encuentra allí. Agrio, tentador y especialmente delicioso, puede estimular el apetito y eliminar la untuosidad. Hoy les presentaré la "Enciclopedia de jengibre y pimientos encurtidos de Sichuan", que les permitirá aprender fácilmente cómo hacer jengibre y pimientos encurtidos de Sichuan.

Receta completa de jengibre encurtido de Sichuan y pimientos encurtidos

1. Para hacer jengibre encurtido de Sichuan y pimientos encurtidos, debes preparar un tarro de pimientos encurtidos limpio. Puedes abrir la tapa del frasco de kimchi para que se seque, luego esterilizarlo con cuidado y limpiar el agua del interior. Prepare una cantidad adecuada de mijo, pimienta y jengibre fresco, así como una cantidad adecuada de agua purificada. Además, prepare anís estrellado, hojas de canela, pimienta y otras especias, prepare una cantidad adecuada de sal encurtida y finalmente prepare una cantidad adecuada de azúcar de roca.

2. Retire los tallos de los pimientos mijo preparados, póngalos en agua limpia y lávelos repetidamente. Lo mejor es remojarlo en agua ligeramente salada durante unas horas y luego controlar la humedad de la superficie después de sacarlo. También se debe quitar la parte roja del jengibre fresco preparado, partirlo en pedazos, enjuagarlo repetidamente con agua y luego secarlo para su uso posterior.

3. En una olla de aguas residuales limpia y sin aceite, agregue la sal de pepinillo preparada y sofría un rato, luego agregue los granos de pimienta preparados, el anís, la canela, las hojas de laurel y otros condimentos, y continúe cocinando. sofríe durante dos segundos más. Agregue el agua purificada preparada, agregue el azúcar de roca, caliente hasta que hierva y cocine durante unos 5 minutos. En este momento puedes oler la rica fragancia.

4. Enfríe el agua de kimchi cocida y viértala en el frasco de kimchi. Luego ponga todo el jengibre fresco procesado y el mijo en el frasco. Deje que el agua de kimchi remoje todos los pimientos mijo y el jengibre tierno y cierre el frasco. Después de más de diez días, los pimientos y el jengibre del interior se pueden remojar y comer directamente. Es especialmente adecuado para preparar gachas o la siguiente comida.

La eficacia y función de la pimienta 2. Beneficios de comer pimiento

1. El pimiento verde contiene líquido viscoso, arabinano, galactano, ramnosa, proteínas, etc. Su consumo regular puede ayudar a la digestión, mejorar la fuerza física, proteger el hígado, fortalecer el estómago y regular los intestinos.

2. El chile contiene hierro, calcio, azúcar y otros nutrientes, que pueden prevenir la anemia.

3. Contiene vitamina A y betacaroteno, que son beneficiosos para la salud de la retina y el mantenimiento de la visión.

4. Es rico en zinc, selenio y otros oligoelementos, que pueden mejorar la capacidad del organismo para prevenir y combatir el cáncer.

5. También es rico en vitamina C y fibra soluble, que no solo tiene un efecto de cuidado de la salud de la piel, sino que también la deja blanca y tierna.

6. Los chiles también son ricos en calcio. Tiene un bajo contenido de ácido oxálico, por lo que la tasa de absorción y utilización del calcio es mayor y mejor que la leche. Es una buena fuente de calcio para vegetarianos y niños en desarrollo.

7. La mucina de la pimienta puede inhibir la absorción de azúcar, por lo que se ha utilizado como tratamiento para la diabetes en los últimos años.

8. Los chiles también contienen ingredientes especiales con propiedades medicinales que pueden fortalecer los riñones y reponer las deficiencias. Tiene un efecto terapéutico auxiliar en las enfermedades orgánicas masculinas y goza de la reputación de "Viagra vegetal".

2. ¿Se puede comer la okra cruda?

Pimienta, el nombre científico es okra, también conocida como okra, croissant, etc.

Pertenece a la familia Malvaceae y es originaria de África. También hay especies silvestres en mi país.

Actualmente se cultiva ampliamente en zonas tropicales como Europa, África, Oriente Medio, India y el Sudeste Asiático. Las tiernas vainas (hojas tiernas, capullos y flores) son comestibles y se pueden freír, enfriar, preparar sopa, verduras encurtidas y enlatar.

Es rico en nutrientes. Cada 100 g de vainas tiernas de okra contienen 2,11 g de azúcar reductor, 1,06 g de celulosa, 2,44 g de proteína cruda, 0,682 g de caroteno, 26,5 g de vitamina C y 1,25 mg de vitamina B.

Cada 100 gramos de fruta fresca pueden aportar 150 kilojulios de calor, y su jugo viscoso también contiene fibra soluble, galactosa y arabinosa.

Su consumo regular tiene los efectos de fortalecer el estómago, humedecer los intestinos, proteger el hígado y fortalecer los riñones. Es un vegetal nutritivo y saludable que puede promover la motilidad gastrointestinal y prevenir el estreñimiento. Tiene el efecto de nutrir el yin y fortalecer el yang, y en algunas zonas costeras del sur se le llama "Viagra vegetal" sin efectos secundarios tóxicos.

La okra se puede consumir de muchas formas, como ensalada fría, salteada, frita, sopa, etc. Se lanza como plato especial nutritivo en algunos hoteles y restaurantes de alta gama y es muy popular entre la gente. Las flores, semillas y raíces de la okra se utilizan como medicina y son eficaces contra los forúnculos malignos. Las semillas se pueden utilizar como sustituto del café si se fríen y se muelen.

La okra es un alimento bajo en energía y uno de los mejores alimentos para adelgazar. En los últimos años, se ha vuelto muy popular en Japón, Taiwán, Hong Kong, Shanghai y otros mercados, y es una verdura saludable con un gran potencial de desarrollo. Como plato, la okra es popular en Pingxiang, Jiangxi, y ocasionalmente se puede ver en otros condados y ciudades de Yunnan, Guizhou, Guangxi, Jiangxi y otros lugares.

Un simple plato de pimientos verdes fritos y pimientos verdes es uno de los platos caseros favoritos de la gente de Pingxiang, lleno de color, sabor y sabor. La okra se debe blanquear en agua hirviendo durante tres a cinco minutos antes de usarla en ensaladas y alimentos fritos para eliminar la astringencia.