¿Cómo hacer una deliciosa piel de tofu?

Cebollas

Dos trozos de piel de tofu

Tres dientes de ajo

Un poco de guindilla seca

2 trozos de chile fresco

Un poco de cilantro

Un trozo pequeño de cebolla picada

Paso 1

Lavar y desmenuzar la piel del tofu y dejar de lado.

Paso 2

Corta la cebolla, el cilantro, el ajo y el pimiento fresco en gajos y reserva.

El tercer paso

Coloca la piel del tofu cortada en un recipiente de acero inoxidable, agrega sal, vinagre blanco y salsa de soja, mezcla bien y luego agrega las cebollas y los pimientos picados encima. . ,ajo.

Paso 4

Calentar la olla y escurrir el aceite. Cuando el aceite se calienta a 7-8 grados, se puede ver ligeramente el humo del aceite. Apaga el fuego y vierte el aceite caliente en un recipiente de acero inoxidable. (Paso 3) Puedes escuchar el sonido del aceite goteando sobre los pimientos y las cebollas secos, y el aroma inmediatamente llenará la cocina.

Paso 5

Luego agrega el cilantro y la cebolla verde picada, vuelve a mezclar bien y sirve.