Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué más se puede utilizar para estofar gambas además de cerveza?

¿Qué más se puede utilizar para estofar gambas además de cerveza?

Ingredientes: 6 gambas grandes

Accesorios: cantidad adecuada de cebolla, cantidad adecuada de jengibre, 1 cucharada de fécula seca, 1 cucharada de aceite, 2 cucharaditas de vino de arroz, 1 cucharadita de sal

Pasos:

1. Preparar los materiales

2 Limpiar las gambas grandes

3. retire las líneas de arena

4. Agregue 1 cucharadita de sal a los camarones, mezcle bien con la cebolla verde picada y el jengibre y deje marinar durante 20 minutos

5. una capa de fécula

6. Calentar aceite en una sartén

7. Freír las gambas

8. >9. Vierta 2 horas de cucharada de vino de arroz

10. Tapar y cocinar a fuego lento durante 5 minutos

11. p>

1. La materia prima de este plato es la clave. Debes utilizar buenos camarones. Estos camarones quedarán muy respetables incluso para banquetes.

2 Para que los camarones estén deliciosos. marinado con anticipación y agregue sal, cebolla verde y jengibre.

3 Cuando los camarones estén cubiertos de almidón, el aceite y el agua de los camarones no se perderán fácilmente y los camarones sabrán bien.

4. Por último, añade un poco de vino de arroz para guisarlos y las gambas quedarán llenas de sabor.