Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo cocinar al vapor Elaeagnus angustifolia para que quede delicioso y especialmente dulce?

¿Cómo cocinar al vapor Elaeagnus angustifolia para que quede delicioso y especialmente dulce?

Preparar los ingredientes, lavar la angustifolia, cocinar al vapor y remover.

1. Preparar los ingredientes: Elaeagnus angustifolia, harina, azúcar y aceite vegetal.

2. Limpiar Elaeagnus: Poner Elaeagnus en agua limpia, añadir una cucharada de harina, remover uniformemente y dejar en remojo durante 10 minutos. La harina tiene efecto de adsorción y puede eliminar el polvo y las impurezas de la superficie de Elaeagnus angustifolia.

3. Cocer al vapor: Ponga el Elaeagnus angustifolia limpio en una vaporera, agregue una cantidad adecuada de agua y la superficie del agua no debe exceder la del Elaeagnus angustifolia. Cocine al vapor a fuego alto durante 15 minutos, luego apague el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

4. Revolver: Sacar el Elaeagnus angustifolia al vapor, ponerlo en un bol grande, añadir una cantidad adecuada de azúcar y aceite vegetal y remover uniformemente con palillos o una cuchara.