Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - El distrito de Luolong reanudará los servicios de comedor de manera ordenada a partir del 19 de agosto.

El distrito de Luolong reanudará los servicios de comedor de manera ordenada a partir del 19 de agosto.

Aviso de la Oficina de la Sede de Prevención y Control de Epidemias del Distrito de Luolong de la Ciudad de COVID-19 sobre la reanudación ordenada de los servicios de comedor en las unidades de catering

Con el fin de promover la prevención y el control general de la epidemia y las actividades sociales y desarrollo económico y facilitar la producción y la vida de las personas, promoveremos activa y constantemente los servicios de catering. La sede distrital de prevención y control de epidemias ha decidido llevar a cabo los servicios de catering de manera ordenada a partir de ahora. Los asuntos relevantes ahora se notifican de la siguiente manera y se solicita a todas las unidades de catering que cooperen activamente e implementen estrictamente:

En primer lugar, cada unidad de catering debe consolidar las responsabilidades principales de prevención y control de epidemias, y garantizar la prevención y el control. Mecanismos, selección de personal, materiales de prevención de epidemias. Todos los aspectos de la gestión del sitio, la publicidad y la educación, la desinfección ambiental y la producción segura siguen estrictamente los requisitos de diversas medidas de control y prevención de epidemias.

En segundo lugar, todas las unidades de restauración deben implementar estrictamente medidas de prevención y control como el uso de mascarillas, la toma de temperatura corporal y la verificación de los códigos sanitarios. Todos los que entran a la tienda. Si hay personas con códigos rojos o amarillos, se les debe prohibir el ingreso y presentarse lo antes posible en el poblado donde se encuentran, negarse a comer si tienen fiebre o tos;

En tercer lugar, implementar estrictamente el requisito de usar mascarilla en todo momento. Todos los clientes que accedan a la tienda deberán utilizar correctamente la mascarilla excepto durante los horarios de comida.

En cuarto lugar, limitar estrictamente el flujo de personas, mantener una buena distancia según la línea de 1 metro al cenar y tomar comidas, preparar científicamente los asientos, ampliar la distancia entre las mesas y minimizar la densidad de personas. .

5. Para garantizar la higiene y seguridad del entorno de la tienda, los empleados deberán utilizar mascarillas en todo momento y realizar tareas de higiene y limpieza como ventilación y desinfección.

En sexto lugar, promover los pedidos por teléfono, los pedidos en línea y las cenas por tiempo limitado, evitar que los restaurantes se reúnan para cenar, promover las cenas civilizadas y promover los palillos y cucharas públicas.

7. Está estrictamente prohibido sacrificar aves vivas y vender animales salvajes o productos de animales salvajes.

8. Cada mesa no podrá tener más de 10 comensales, estando estrictamente prohibido acomodar más de 100 comensales.

9. El representante legal o responsable principal de cada unidad de catering es el primer responsable de la prevención y control de epidemias, deberá cumplir estrictamente con los requisitos de prevención y control de epidemias y no se aplicarán las medidas de prevención y control. implementado de manera efectiva. Una vez verificado, se llevará a cabo una investigación estricta.

La situación actual de prevención y control de epidemias en el distrito de Luolong sigue siendo grave y compleja, y no hay lugar para el descuido. Debemos exigir que todas las unidades de catering implementen estrictamente medidas de prevención y control de epidemias, trabajen juntas para prevenir y controlar la epidemia y proporcionen un entorno de vida y de trabajo saludable, seguro, armonioso y ordenado para la gente de la región.

El distrito de Luolong fue infectado con el nuevo coronavirus.

Sede de Prevención y Control de Epidemias de Neumonía

19 de agosto de 2021