La receta y receta de palitos de masa fritos quedan crujientes y esponjosos

Ingredientes: 500 g de harina, 5 g de levadura en polvo, 5 g de sal, 240 ml de leche pura, 2 huevos, 30 g de agua tibia, 10 g de azúcar, 30 g de aceite de cocina.

1. Poner en un recipiente la harina, la levadura, la sal y el azúcar y remover uniformemente.

2. Batir dos huevos y remover.

3. Agrega la leche y continúa revolviendo, luego agrega agua tibia y continúa revolviendo.

4. Incorpora la masa, agrega aceite de cocina y continúa revolviendo.

5. Después de revolver, tapar y revolver durante 15 minutos, revolver nuevamente, revolver durante 15 minutos y luego colocar en el panel para organizar las formas.

6. Cortar en tiras pequeñas y presionarlas en dos trozos con los palillos. Calentar los palitos de masa fritos hasta la séptima capa a temperatura de aceite, freír hasta que estén dorados y esponjosos, sacar.

7. Este color se puede eliminar.

8. Producto terminado.