El azúcar líquido y las pequeñas fragancias aceitosas son comunes. ¿Cómo hacer una auténtica fragancia de azúcar y aceite?

Harina de trigo y harina de arroz glutinoso

Azúcar moreno y azúcar

Aceite de cacahuete en polvo para hornear

Aceite de semillas de té

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Cómo hacer Liutang Xiaoyouxiang

1

Mezcle harina de arroz glutinoso y harina, use agua hirviendo para sopar los fideos y luego haga una masa suave.

2

Preparar las materias primas: harina de arroz glutinoso, harina, azúcar blanca, azúcar moreno, aceite claro (yo usé aceite de nuez), agua hirviendo.

Tres

Dividir en fideos del mismo tamaño

Cuatro

Mojar las manos en aceite fino y amasar bien cada masa. Absorbe el aceite de las manos de manera uniforme. Publique una imagen comparativa, sumerja las manos en aceite y frote el fondo, quedará más suave y no pegajoso.

Cinco

Coloca la masa en un bol pequeño y añade la cantidad adecuada de azúcar moreno.

Seis

Enrosque las manos y cierre bien la boca para evitar que reviente debido al calor después de la cocción, luego amase suavemente y déjelo reposar un rato.

Siete

Usa el mismo método para envolver un trozo de azúcar

Ocho

Usa la palma de tu mano para presionar suavemente el masa que ha reposado un tiempo. Para tartas pequeñas, poner un poco más de aceite en la sartén. Calienta continuamente los panqueques y mantén el fuego bajo. Demasiado calor freirá o quemará fácilmente la piel, mientras que muy poco calor la hará quebradiza.

Nueve

Cuando ambos lados estén dorados, el aceite fragante se freirá ~

Valor nutricional

Azúcar: Rico en azúcar carbohidrato.

Azúcar moreno: fortalece el bazo, repone el qi y nutre la sangre.