Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Una breve discusión sobre la enciclopedia moral del pez tallado en jade de Hetian dura más de "más de un año"

Una breve discusión sobre la enciclopedia moral del pez tallado en jade de Hetian dura más de "más de un año"

El pescado es uno de los temas más comunes y antiguos en las tallas de jade. Hay un viejo dicho en el mundo del jade: "El jade debe tener trabajo; el trabajo debe ser intencional; el significado debe ser auspicioso". Debido a que la homofonía de "pez" es "pez", tiene el significado auspicioso de "pez". .

A día de hoy, los chinos todavía están acostumbrados a cocinar algunos pescados durante festivales y cumpleaños, no para saciar el apetito, sino para buscar buena suerte.

Más de un año:

Como costumbre dietética, el pescado es respetado como mascota. Los compatriotas coreanos en el noreste de China comerán "polen" cada día de limpieza de tumbas.

"Mingtai" era originalmente el nombre de un antiguo granjero norcoreano. Se dice que se ha producido una grave sequía en las zonas costeras del noreste. Un viejo granjero llamado Park Mingtai llevó a los aldeanos a pescar una especie de pez de mar para satisfacer su hambre y sobrevivir a la hambruna. El pescado, que es negro y mide un pie de largo, se remoja en agua salada y se seca para su almacenamiento.

En la cocina de Shandong existe un plato de pescado, el "pescado Yuanyang", que se cuece al vapor con pescado mandarín blanco y pescado rojo. Salado, tierno rojo y blanco, color atractivo. Este plato es un plato famoso de Confucio en Qufu. A menudo se sirve como plato principal en banquetes de bodas y simboliza el amor de los recién casados ​​que nunca se separarán.

La pronunciación de "fish" es similar a la de "surplus". La gente quiere vivir una vida cómoda y tener más riqueza, por eso las tallas de peces de jade pueden significar "abundancia cada año". En la antigüedad, la gente solía comer pescado durante el Festival de Primavera y colocaba rejas en forma de pez en sus ventanas porque el pescado tenía significados hermosos y auspiciosos. La gente espera que su vida futura sea próspera en Chang'an y deje un excedente de alimentos.

En las tallas de jade con el tema "pez", la mayoría de los talladores combinan pescado y loto. Imagínese un alegre pez dorado jugando en el estanque de lotos, que no solo se adapta al paisaje natural, sino que también le da un hermoso significado. Se puede decir que es una brisa.

Muchos niños fueron bendecidos:

En la primera generación en el este de Zhejiang, existía la costumbre de casarse con peces. La nueva nuera se bajó del sedán y esparció algunas monedas de cobre por el suelo. Las monedas de cobre se conocen comúnmente como monedas de cobre, pero la nueva nuera lo cambió por "huevas de carpa", diciendo que las carpas ponen muchos huevos, lo que significa que tienen una gran capacidad reproductiva y niños completos.

Cualquiera que haya comido pescado sabe que hay muchos huevos en el vientre de las hembras, por lo que satisface la expectativa tradicional china de una vida feliz con muchos hijos y nietos y una población próspera.

La imaginación natural de que los peces no pueden vivir sin agua es también una expresión emocional de la alegría del pez y el agua, que expresa el profundo afecto entre hombres y mujeres, el amor entre marido y mujer y la felicidad entre marido y mujer.

El pez saltó la puerta del dragón:

Según la leyenda, hay una historia mítica sobre una carpa saltando la puerta del dragón en la dinastía Han. Se dice que una carpa que salta sobre la puerta del dragón puede transformar un dragón en el cielo. Debes saber que la puerta del dragón es noble y no todas las carpas tienen la buena suerte de saltar y convertirse en dragones a la vez.

Es como en un entorno laboral feroz, no todo el mundo puede conseguir un jefe. Y esta carpa saltó la puerta del dragón y completó su transformación, lo que significa que puedes llevar la buena suerte contigo, lo que permite al usuario desempeñarse bien en el trabajo, ser reutilizada por su jefe y, en última instancia, tener una carrera exitosa.

Vida armoniosa:

Los pequeños peces que viven en el agua son despreocupados y rara vez encuentran obstáculos y golpes. Cuando la gente describe la vida y la carrera de alguien como un camino tranquilo, dicen que esa persona vive como un pato en el agua. Por lo tanto, el pez jade de Hotan también significa que la vida es armoniosa y tranquila, sin preocupaciones ni problemas.

El pescado es una parte importante del jade chino. Tallar el jade en forma de pez y decorar el cuello es muy hermoso.