Mendigando comida
La sopa más sencilla: sopa de algas y huevo
Ingredientes: dos paquetes de algas Sizhou (se acepta la marca de camarones, no necesariamente Sizhou), un huevo.
Utensilios: Fiambrera (debe ser de acero inoxidable, la misma de abajo), un par de palillos.
Método: Romper los huevos en la lonchera, ponerle las algas, llevarla a la sala de agua hirviendo y calentar el agua directamente (no se permiten bolsas de agua caliente), y remover al mismo tiempo. .
P.D. Debido a que las algas listas para comer ya contienen sal y glutamato monosódico, incluso se omiten los condimentos. Además, puedes agregar cebolla verde picada (cortada con tijeras), tomates cortados en cubitos, pepinos y champiñones según tu gusto personal, que seguramente sabrá mejor que la sopa de agua hervida de la cantimplora.
Sopa de dátiles rojos y cordero:
El cordero es nutritivo pero no seco, los camarones se pueden beber en temporada y los dátiles rojos son picantes. Esta sopa es mejor para personas que padecen problemas gástricos.
Ingredientes: Lonchas de cordero, dátiles rojos, sal y pimienta para estofado.
Electrodomésticos: arrocera, vaporera (viene con arrocera), lonchera.
De hecho, puedes cocinarlo directamente en una arrocera, o si tienes una vaporera, también puedes cocinarlo de paso.
Método: Coloque las rodajas de cordero y los dátiles rojos en una lonchera y agregue agua hirviendo hasta que esté llena durante ocho minutos (las rodajas de cordero están casi cocidas en este momento), luego cubra la lonchera y cocine al vapor hasta el arroz está cocido.
Si eres niña, puedes agregar un poco de raíz de angélica y cocinarlas juntas, lo que no solo repondrá la sangre sino que también te dará vergüenza.
Luego hay algo un poco más complicado: la sopa de muslos de pollo.
La sopa está deliciosa y los muslos de pollo están deliciosos. Mata dos pájaros de un tiro.
Ingredientes: Dos muslos de pollo, unas cuantas setas, unas gambas secas, vieiras, bayas de goji, dátiles rojos (de vez en cuando los traigo de casa, si no, los podéis sustituir por otros frescos) y un poco de sal.
Método: Primero marinar las piernas de pollo con sal, usar una olla arrocera para hervir agua y agregar champiñones, camarones y otras cosas al mismo tiempo. Después de que el agua hierva, agregar las piernas de pollo y cocinar nuevamente. Hasta que el agua hierva, dé la vuelta a las piernas de pollo y transfiéralas al puesto de gachas, agregue los condimentos, aproximadamente media hora y listo.
Además, también puedes pedir fideos o algo así, o cocinarlo con col, que también está riquísimo.