Un condimento más fresco que la esencia de pollo y el glutamato monosódico
El polvo de algas marinas se originó en la provincia de Taiwán y se ha desarrollado durante más de 10 años. El origen del polvo de algas marinas fue que un profesor quería hacer un alimento con efectos contra las enfermedades y descubrió el polvo de algas marinas durante el proceso de investigación y desarrollo. El polvo de kombu extrae ingredientes puros, naturales y saludables y se puede mezclar con varios ingredientes. No es fácil que se deteriore en condiciones de cocción a alta temperatura y promueve completamente la descomposición de los propios aminoácidos de los alimentos, haciendo que los alimentos sean más frescos, dulces y deliciosos.
Aunque el polvo de algas marinas es un condimento, sus ingredientes pueden permitir que las células absorban rápidamente los nutrientes, conviertan y sinteticen otros aminoácidos necesarios para el cuerpo humano y promuevan la absorción de nutrientes en las materias primas.