La salud de los pasteles de luna de frutas
Mooncake de pasta de loto con doble yema. Generalmente, el peso neto es de 160 a 190 g, las calorías de 600 a 800 g y la grasa de 40 a 80 g. Las calorías de 200 g de arroz suelen rondar los 230 g. Por lo tanto, las calorías de comer un pastel de luna con semillas de loto doble equivalen aproximadamente a tres tazones de 200 g de arroz. Pastel de luna de cinco nueces No hay mucha diferencia en calorías entre el pastel de luna de cinco nueces y el pastel de luna de semillas de loto de doble yema. Se necesitan media hora o 76,2 minutos para comerse un pastel de luna de cinco nueces de 100 g. Pero Wuren también contiene minerales como calcio, fósforo, potasio y es rico en vitamina E, que no sólo es beneficiosa para la salud de la mujer, sino también para su belleza. Aunque a muchas personas no les gusta comer "Wu", está bien comerlo de vez en cuando.
Snowskin Mooncakes La mayor diferencia entre los pasteles de luna de piel de nieve y los pasteles de luna tradicionales es la piel. Los pasteles de luna tradicionales se fríen y se recubren con sabor picante para que luzcan más oscuros. Los pasteles de luna glaseados se elaboran con harina de arroz glutinoso, azúcar, leche y leche condensada cocida al vapor hasta obtener una masa. Se puede comer directamente en el frigorífico después del relleno. No requiere ningún proceso de horneado ni fritura, por lo que contiene mucho menos aceite que los pasteles de luna tradicionales.
Tartas de luna de frutas. En las normas nacionales para los pasteles de luna, existen normas claras sobre los pasteles de luna de frutas: pasteles de luna con frutas y sus productos como materia prima principal y procesados para obtener rellenos. El contenido de frutas y sus productos en el relleno no será inferior al 25%. Más del 25% de los pasteles de luna son pasteles de luna de frutas y menos del 25% son pasteles de luna "afrutados". Mucha gente piensa que los pasteles de luna de frutas deben ser pasteles de luna tradicionales de pasta de loto de doble yema, que son bajos en calorías, por lo que a muchas personas les gusta elegir algunos pasteles de luna de frutas con sabores novedosos para probar con anticipación. Sin embargo, muchos pasteles de luna de frutas que se venden en los supermercados solo tienen un poco. fruta por dentro y mucho almidón por fuera, por lo que las calorías no son bajas.
Tortas de luna heladas. Los pasteles de luna helados se refieren a pasteles de luna rellenos de helado, que son un tipo de pastelería occidental. Los rellenos de los mooncakes helados son sólo helado, principalmente leche, nata y otros ingredientes principales. El helado tiene un sabor agradable, delicado y suave, fresco y dulce, y tiene un color delicioso. No solo puede ayudar al cuerpo a enfriarse y aliviar el calor, proporcionar humedad, sino también complementar algunos nutrientes para el cuerpo. Aunque el sabor de los pasteles de luna helados no es tan dulce como el de los pasteles de luna tradicionales, el helado en sí es un alimento rico en calorías. Sólo 100 gramos de helado tienen 127 calorías, así que puedes imaginar la cantidad de pasteles de luna que se hacen.