Cómo cocinar brochetas e ingredientes

Los ingredientes para las brochetas son muy opcionales, puedes agregar los que quieras. Las verduras comunes incluyen patatas, rodajas de raíz de loto, champiñones, coliflor, yuba, piel de tofu, hongos negros, etc. , y los productos cárnicos incluyen huevos de codorniz, patas de pollo, corazones de pollo, salchichas, albóndigas, camarones, fiambres, rejillas de res, etc. En definitiva, te gustan las brochetas. Los ricos y variados ingredientes hacen que la gente quiera sentarse y disfrutarlos todo el tiempo. Listo para servir, no te preocupes por el olor a humo de aceite que se pega a tu cabello y ropa ~

Comida

1 brocheta de bambú, 200 g de albóndigas calientes, vegetales opcionales, 3 cucharadas salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de vinagre añejo, 3 cucharadas de salsa de ajo y chile, 2 cucharadas de salsa barbacoa, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de comino en polvo.

Método de trabajo

1. Prepara tus albóndigas, salchichas, verduras, etc.

2. Hervir todos los ingredientes en agua, sacarlos y reservar.

3. Hervir las brochetas de bambú en agua ligeramente salada durante 3 minutos para esterilizarlas.

4. Utiliza brochetas de bambú para unir los ingredientes cocidos.

5. Poner una cucharada de aceite en la olla y sofreír el ajo picado.

5. Añade 3 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de vinagre maduro, 3 cucharadas de salsa de ají con ajo, 2 cucharadas de salsa barbacoa, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de el comino en polvo y medio tazón de agua; cocine a fuego medio-bajo hasta que espese. Apagar el fuego con una cuchara y espolvorear con las semillas de sésamo cocidas.

6. Untar las brochetas con la salsa cocida y comer.

El aceite rojo es de color brillante, fragante y delicioso.