Comida belga Introducción a la comida belga

En realidad, Bélgica no es ajena a tener amigos a quienes les gusta ver la Copa del Mundo. Este país tiene la pequeña ciudad más bella de Europa, así como el histórico campo de batalla de Waterloo. Aunque la superficie terrestre es pequeña, las atracciones turísticas se encuentran repartidas por todo el país. Es difícil que a la gente le guste un país como éste.

Entonces, lo que el editor está aquí para presentar hoy no son las atracciones turísticas de este país, sino la comida de este país. ¿Cómo se puede viajar a un país donde no hay comida? ¡Echemos un vistazo!

Queso, jamón y achicoria

Comparado con este plato clásico belga, el queso crema y las patatas son incluso inferiores. Este plato está hecho con achicoria, cada rebanada se envuelve en rodajas de prosciutto, se rocía con salsa bessemer y se termina con queso derretido. Aún mejor, se trata de un plato principal, no sólo de un aperitivo.

Mejillones y patatas fritas

No hay dos alimentos que se complementen mejor que un plato de mejillones y un plato de patatas fritas belgas. Después de comer los mejillones, mojé las patatas fritas en la sopa de vino blanco en el fondo del cuenco.

Muffins

A diferencia de los que se comen en Norteamérica, los muffins que se ven con más frecuencia en Bélgica se llaman gofres de Lieja. Más ricos y sabrosos que otros gofres. Debido a que los gofres de Lieja se hacen con una mezcla de masa de mantequilla y crema, trozos de azúcar perlado se derriten en la corteza mientras se hornean. ¡Qué delicioso!

Salchicha de Leche

Pudin

La morra es una salchicha blanca cocida en leche. Tiene un sabor delicioso y una carne tierna como ninguna salchicha que existe. Se utiliza a menudo para hornear o freír, y se sirve mejor con puré de patatas o manzanas saladas.

Papas fritas

La mayoría de la gente sabe ahora que las patatas fritas no son exclusivas de los franceses.

Podemos agradecer a los belgas por brindarnos una forma tan maravillosa de disfrutar las patatas. Es lo más natural y delicioso. Puede encontrar fácilmente tiendas de patatas fritas francesas en cualquier parte del país, a veces incluso al borde de la carretera.

Te proporcionarán las más deliciosas salsas para acompañarlos, y la mayonesa nunca es una mala elección.

Puré de patatas dulces

Si crees que el puré de patatas está delicioso es porque no has probado el stoemp. Serán las batatas más dulces que jamás hayas probado, especialmente con el sabor agregado de zanahorias y ajo. Se puede decir que es una versión mejorada del puré de papas.

Camarones Marrón

No te dejes intimidar por la apariencia de estos diminutos camarones. Su delicia compensa sus defectos estéticos. Este tipo de gamba, también conocida como gamba marrón, vive en el Mar del Norte y es un marisco muy popular.

Se suelen comer con tomates rellenos en ensaladas, pero también se pueden comer sin pelar y con un vaso de una estupenda cerveza belga.

Saukorat

Amantes del chocolate, este es vuestro país. En Bélgica hay más de 2.000 fabricantes de chocolate. En serio, el chocolate por sí solo es suficiente para que planees un viaje a Bélgica.

Gulash a base de cerveza

Piensa en el gulash francés, pero los belgas cambian el vino por cerveza. ¿Quieres probarlo?

Galleta De Laurel Y Caramelo

Cuando conoces esta galleta, puede parecer una galleta de aviación, pero ocupa un lugar muy importante en el corazón de los belgas. Esta galleta de mantequilla especiada está hecha para la fiesta de Navidad y es la creación más hermosa de la fiesta. Combina bien con una taza de café fuerte.

¿Estás emocionado de ver estas delicias? Entonces, ¡el corazón no es tan bueno como el corazón! ¡Encuentre la oportunidad de probar la comida belga aquí!