Cómo freír muslos de pollo con cebolla
Ingredientes: 1 ala de pollo, 1 cebolla, 1 tomate, 1 zanahoria, 5 champiñones frescos.
Condimento: 2 cucharaditas de sal, 2 cucharaditas de aceite, 1 cuenco de vino.
1 Lavar y cortar las alitas de pollo; pelar la película vieja de la superficie de la cebolla y lavar las rodajas de principio a fin; blanquear la piel exterior y cortar los tomates, pelar y cortar en rodajas; zanahorias Lavar los champiñones, quitarles los tallos, secarlos y cortarlos por la mitad.
2. Calentar la olla y añadir aceite. Después de que el aceite esté cocido, rocíe las pechugas de pollo con aceite. Utilice 1 para seguir salteando los demás ingredientes, agregue sal y condimentos y vierta el vino. Agregue 1 tazón de agua y cocine a fuego lento durante 20 minutos hasta que las pechugas de pollo estén bien cocidas.
Alitas de pollo: Las alitas de pollo tienen una alta proporción de ingredientes proteicos, de muchos tipos, y una alta tasa de absorción. Son muy fáciles de digerir, absorber y utilizar por el cuerpo humano, y tienen el efecto de. aumentando la energía y fortaleciendo el cuerpo. La pechuga de pollo contiene ácidos grasos insaturados, que desempeñan un papel importante en el crecimiento y desarrollo del cuerpo. Es una de las fuentes importantes de grasa humana y ácidos grasos insaturados en la dieta equilibrada de mi país. La pechuga de pollo tiene muy buen efecto terapéutico sobre la desnutrición, escalofríos, letargo, fatiga, menstruación irregular, anemia, debilidad, etc. La medicina tradicional china cree que la pechuga de pollo tiene las funciones de calentar el cuerpo, nutrir la sangre, tonificar la deficiencia y reponer la esencia, fortalecer el bazo y el estómago, activar la circulación sanguínea y fortalecer los músculos y huesos.
Cebollas: Las cebollas tienen el efecto de dispersar el síndrome del resfriado, porque hay un compuesto orgánico volátil oleoso vegetal llamado sulfuro de propileno en los bulbos y hojas de las cebollas, que tiene un sabor picante y dulce. Esta sustancia combate los resfriados y los virus del resfriado. Puede estimular el metabolismo del estómago, los intestinos y las glándulas digestivas, aumentar el apetito y promover la digestión. Las cebollas no tienen grasa humana y su único aceite esencial contiene compuestos que pueden reducir el contenido de azufre del colesterol y pueden usarse para tratar la indigestión, la pérdida de apetito, la indigestión, etc. Las cebollas son las únicas que contienen prostaciclina A.
Lo anterior incluye la receta de muslos de pollo con cebolla y sus nutrientes relacionados. Comer cebollas y alitas de pollo con regularidad puede prevenir la osteoporosis y el envejecimiento. Además, las cebollas también contienen un factor que puede prevenir el cáncer. También puede reducir los lípidos en sangre y la presión arterial. Estos no pueden probar los muchos beneficios de las cebollas.