¿Cómo comer medusas para que quede deliciosa?

1. Preparación de las medusas: Remoje la piel de la medusa en agua durante 4-8 horas, lávela bien, córtela en tiras finas y lávela con agua hervida fría 1-2 veces. veces.

2. Remojar y limpiar: Poner la medusa cortada en un recipiente, añadir la cantidad adecuada de salsa de soja, vinagre, azúcar, aceite de sésamo y un poco de glutamato monosódico al gusto y mezclar bien.

3. Prepare materiales auxiliares: Puede agregar pepino, zanahoria, cilantro y otros materiales auxiliares, y agregar salsa de soja, aceite de sésamo, sésamo blanco, aceite de chile, aceite de pimienta y otros condimentos según su gusto personal.

4. Mezclar bien: Mezclar todos los ingredientes uniformemente y servir. Cabe señalar que las medusas se deben remojar en agua fría antes de comerlas para reducir el sabor salado. La temperatura del agua no debe ser demasiado alta y el tiempo de escaldado no debe ser demasiado largo, para no afectar el sabor.