Hacer sopa con algas y algo

Hidrata la piel - sopa de algas marinas y costillas de cerdo (1) Ingredientes: 400 gramos de costillas de cerdo, 150 gramos de algas marinas, cantidades adecuadas de cebolla verde, rodajas de jengibre, sal refinada, vino de arroz y aceite de sésamo . Método de preparación: 1. Remojar las algas, cocerlas al vapor en una cesta durante media hora aproximadamente, sacarlas y remojarlas en agua durante 4 horas. Después de remojarlas bien, lavarlas, escurrirlas y cortarlas en cubos largos; Lavar las costillas y cortarlas a lo largo del hueso con un cuchillo, cortarlas en trozos de unos 4 cm en sentido horizontal, hervirlas en una olla con agua hirviendo, sacarlas y remojarlas en agua tibia y lavarlas. 2. Agregue 1000 gramos de agua a una olla limpia, agregue las costillas, las cebollas verdes, las rodajas de jengibre y el vino de arroz, hierva a fuego alto, retire la espuma, luego cocine a fuego medio durante unos 20 minutos, vierta trozos de algas, y luego usar Hervir a fuego alto durante 10 minutos, retirar las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde, agregar sal refinada al gusto, verter aceite de sésamo y servir. Características: La carne de esta sopa es tan tierna que se desprende de los huesos y las algas están resbaladizas. Todo el plato es delicioso y la sopa fresca. Eficacia: "Ben Jing Fengyuan" dice que la carne de cerdo tiene el efecto de "tonificar el hígado y beneficiar la sangre". "Suixiju Diet Spectrum" dice que las algas marinas tienen "el efecto de tratar tumores de piel, escrófula, ántrax, fístulas y hemorroides". Por tanto, guisar costillas de cerdo con algas marinas puede aliviar el dolor de los pacientes que padecen picazón cutánea sistémica o localizada principalmente en las extremidades. (2) Ingredientes: costillas de cerdo, algas. Método de preparación: Remojar las algas, cocinarlas al vapor durante media hora, sacarlas y remojarlas en agua durante 4 horas. Después de remojarlas bien, cortarlas en cubos largos. Lavar las costillas, cocerlas en una olla con agua hirviendo, sacarlas y remojarlas en agua tibia. Coloque las costillas, las cebollas verdes, las rodajas de jengibre y el vino de arroz en la olla, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego medio, luego vierta los trozos de algas y cocine juntos (3) Ingredientes: 500-800 gramos de Las costillas, 1 alga seca, cebolla, jengibre, vino para cocinar, sal y glutamato monosódico son muy sencillas de preparar: 1. Lave las costillas, póngalas en agua hirviendo para quitar las burbujas de sangre y luego sáquelas; Saque las algas remojadas, lávelas y córtelas en tiras anchas de 1 cm para usarlas más tarde. 3. Vierta media olla de agua en la cazuela. Después de que hierva el agua, agregue las costillas de cerdo, un poco de cebolla verde, jengibre y. cocine el vino y cocine a fuego medio por 20 minutos 4. Agregue las algas a la sopa de costillas de cerdo y use una olla pequeña. Está listo después de cocinar a fuego lento durante una hora. Por supuesto, no olvides agregar sal y glutamato monosódico al final (4) 1. Elija 2 libras de huesos de pierna de cerdo, 7 onzas de algas espesas y frescas (las algas finas no se agrian al guisarse) y un trozo de jengibre. 2. Agregue la cantidad adecuada de agua y sal a los huesos de cerdo y cocínelos en sopa. Después de que los huesos estén cocidos durante 8 segundos, agregue las algas cortadas en tiras a la olla y cocine hasta que estén blandas. Esta sopa de verduras es deliciosa y rica en calcio. Los fideos de algas también tienen sabor a caldo. No solo les encanta a los niños, también les gusta mucho a los adultos. (5) Ingredientes: 300 gramos de costillas de cerdo, 100 gramos de algas marinas, cantidades adecuadas de sal refinada, vino para cocinar, cebolletas, rodajas de jengibre y aceite de sésamo. Método de preparación: Remojar las algas en agua tibia, lavarlas y cortarlas en forma de diamantes. Lavar las costillas de cerdo y cortarlas por el espinazo. Cortar en trozos, blanquearlos en una olla con agua hirviendo un rato, sacarlos y enjuagarlos con agua tibia. Poner en la olla las costillas, el agua, el jengibre, la cebolleta, el vino de cocción, llevar a ebullición y desnatar. la espuma, cocine a fuego lento hasta que la carne esté cocida, agregue Cocine las algas y la sal refinada hasta que se absorba el sabor, luego saque el jengibre y la cebolla verde. Uso: Tomar con alimentos, sin límite de dosis. Nota: Las costillas de cerdo tienen las funciones combinadas de hueso y carne. Rica en proteínas, puede proteger las células del hígado y mantener los niveles de proteínas plasmáticas. El quelpo tiene el efecto del cabello negro. El consumo regular de esta comida puede resultar beneficioso para la recuperación de la función hepática y el metabolismo de las proteínas.