¿Por qué la langosta de Boston es más barata que la langosta australiana? ¿Es el sabor?
¿Cómo se llama la langosta americana que ahora es popular en todo el mundo? ¿Langosta de Boston? ,?Langosta de Maine? , distribuida principalmente en la costa de América del Norte, la provincia de Labrador de Terranova, Canadá y Maine, EE. UU. El precio minorista en el mercado es de unos 100 yuanes por malicioso, que es relativamente barato como marisco fresco. ¿Qué pasa con el otro sin pinzas de camarón? ¿En realidad? La langosta cuesta entre 2 y 3 veces más, principalmente porque la propia langosta de Boston tiene una gran producción.
En el siglo XVII, los colonos británicos cruzaron el Atlántico y llegaron al Nuevo Mundo. Se dice que en aquella época había muchas langostas en la costa este de América del Norte. Un historiador británico llamado William Wood describió que durante la temporada en la que aparecían langostas en grandes cantidades, ocasionalmente había olas enormes y las langostas arrastradas a la costa podían acumularse hasta 2 pies de altura, como las cucarachas en el mar. Aunque la langosta de Boston se ha pescado durante siglos, su número sigue siendo elevado.
Los pescadores de las principales zonas de producción no se preocuparán por el agotamiento de los recursos de langosta. Al contrario, cada año se pescan demasiadas langostas. La cantidad de peces que se alimentan de langostas, como el bacalao, ha ido disminuyendo en las últimas décadas, lo que ha provocado un aumento masivo de las poblaciones de langosta.
Al mismo tiempo, no existen restricciones estacionales para la pesca de langosta de Boston, solo restricciones de tamaño. Por ejemplo, las langostas de Orón y mexicanas tienen restricciones estacionales y de tamaño, lo que también hace que la langosta de Boston esté disponible durante todo el año con precios estables. Por último, Boston, la capital de Massachusetts, siempre ha sido un importante puerto marítimo, desde donde se envían muchos productos a todo el mundo. Con el tiempo, la langosta de Maine exportada desde Beau Harbour también pasó a llamarse habitualmente? ¿Langosta de Boston? Como resultado del desarrollo de la logística, el costo logístico de exportar langostas de Boston se ha reducido considerablemente, lo que también es la razón por la cual el precio de las langostas de Boston es cercano al de la gente.