¿Qué temperatura del agua es adecuada para remojar limones?
La temperatura del agua es de 60 a 70 ℃.
Cómo remojar los limones:
1. Primero, lava los limones preparados con agua limpia.
2. Coloca los limones limpios en el frigorífico durante dos horas antes de cortarlos.
3. Cortar el limón congelado en rodajas iguales, no demasiado gruesas.
4. Hervir una olla con agua y dejar reposar. Cuando la temperatura ronda los 50 grados, el agua demasiado caliente destruirá los nutrientes de los limones, perdiendo así su valor.
5. Pon una rodaja de limón en la taza y déjala reposar con agua a 60~70 ℃.
6. Puedes beber limonada en unos diez minutos.