¿Cómo cocinar camarones blancos hervidos?
2. Añade una cantidad adecuada de agua a la olla combinada, luego enciende el fuego alto y deja que el agua hierva. Después de que el agua hierva, agregue la cantidad adecuada de sal, vino de cocción, rodajas de jengibre y gajos de cebolla verde y continúe cocinando.
3. Después de que el agua hierva una vez, vierte los camarones blancos lavados en la olla, luego cocina a fuego alto durante 5 minutos, luego apaga el fuego y tapa la olla. Remoja los camarones blancos durante unos 10 minutos para que absorban el sabor.
4. Luego prepara la salsa. En este momento, pique el jengibre, la cebolla y el ajo en un tazón pequeño, agregue una cantidad adecuada de vinagre, un poco de aceite de sésamo, salsa de soja, vinagre maduro, azúcar y sal para hacer una salsa para los camarones blancos. Tenga en cuenta que aquellos a quienes les gusta la comida picante pueden agregarle aceite de chile y revolver uniformemente.
5. Por último, saca las gambas blancas cocidas, ponlas en un plato y sírvelas con la salsa preparada.