¿Cómo lidiar con el abulón vivo?
El método de elaboración es el siguiente:
Herramientas: cuchillo, cuchara de arroz, pincel, sal.
1. Frote el abulón con sal para eliminar la suciedad y el olor.
2. Prepara un cepillo limpio y frota el abulón hasta dejarlo limpio.
3. Simplemente sostenga el abulón firmemente con una mano como se muestra en la imagen y use la otra mano para raspar una cuchara pequeña de arroz entre la carne y la cáscara para separar la carne del abulón (use guantes para evitar rayones). ).
4. Cortar los órganos internos con un cuchillo.
5. Hacer un corte en la boca del abulón y sacar el tubo estomacal.
6. La boca y la sonda de alimentación están conectadas entre sí y deben retirarse juntas.