¿Se puede freír el filete de pollo frito en agua?
Pero el filete de pollo frito es mejor, pero el pollo frito no es saludable. En general, el filete de pollo suele referirse a costillas de pollo, pero no hay mucha carne en las costillas de pollo, por lo que los filetes de pollo frito actuales son básicamente con pechuga de pollo, que es muy generosa. Los principales métodos de cocción del filete de pollo son freír, freír y asar a la parrilla.
La pechuga de pollo frita es el plato favorito de las personas que quieren adelgazar. Debido a que las pechugas de pollo son ricas en calorías y grasas, son excelentes para perder peso.
Método de elaboración:
Vaya al supermercado a comprar unas pechugas de pollo, llévelas a casa, quíteles el hielo, lávelas y córtelas en trozos pequeños. Picar un poco de ajo. Luego, coloque los trozos de pollo cortados en un bol, agregue una cantidad adecuada de sal, glutamato monosódico, pimienta, clara de huevo y ajo, revuelva uniformemente con los palillos y deje marinar por un rato. Marinar durante aproximadamente una hora, calentar la sartén con aceite y freír los trozos de pollo marinados en la sartén por un rato.
Después de freír, dar la vuelta y seguir friendo. Puedes tapar la olla y cocinar a fuego lento por un rato, luego abrir la tapa para comprobar el color y luego pinchar el pollo con palillos para ver si está listo. Está listo para sacar de la olla cuando esté cocido. Nota: Antes de freír el pollo, marina el pollo un rato y añade un poco de clara de huevo y ajo. Si el pollo sabe mejor, puedes tapar la olla y cocinar a fuego lento un rato para que sea más fácil de cocinar.
O cortar el pollo en trozos y añadir sal, pimienta, vino de cocina, esencia, etc. , tapar con film transparente, dejar marinar un rato, poner en una sartén con aceite y freír a fuego medio. El método específico es el siguiente. Primero ve al supermercado a comprar unas pechugas de pollo, llévalas a casa, quitales el hielo, lávalas y córtalas en trozos pequeños. Picar un poco de ajo.
Luego, poner los trozos de pollo cortados en un bol, agregar una cantidad adecuada de sal, glutamato monosódico, pimienta, clara de huevo y ajo, remover uniformemente con los palillos y dejar marinar un rato. Marinar durante aproximadamente una hora, calentar la sartén con aceite y freír los trozos de pollo marinados en la sartén por un rato. Después de freír un rato, dar la vuelta y seguir friendo. Puedes tapar la olla y cocinar a fuego lento un rato.
Al cabo de un rato, abre la tapa para comprobar el color y luego pincha el pollo con los palillos para ver si está cocido. Está listo para sacar de la olla cuando esté cocido.