¿Puedo utilizar botellas de plástico para hacer vino?
Las botellas de plástico están hechas principalmente de plástico polietileno. Los monómeros del polietileno son insolubles en agua pero solubles en alcohol. Los experimentos han demostrado que si el vino se almacena en una botella de plástico de polietileno durante un año, el polietileno se puede disolver en grandes cantidades en alcohol. Después de beber este vino, las personas experimentarán mareos, dolor de cabeza, náuseas, pérdida de apetito, pérdida de memoria, etc. En casos graves, incluso puede provocar... Anemia;
2. Las botellas de plástico actuales que se pueden utilizar para contener licor son plástico PET (poliéster). El PET se puede utilizar para alimentos y bebidas altamente solubles. como el vino y el aceite comestible. Debido a que el PET es un nuevo material polimérico de poliéster con una estructura molecular más estable, se ha utilizado ampliamente en el extranjero para envasar cerveza y otras bebidas alcohólicas con bajo contenido de alcohol. Sin embargo, aunque esta sustancia es inofensiva, no es tan hermética como una botella de vidrio y no es apta para un almacenamiento prolongado;
Datos ampliados:
Además, el elemento vinilo El cloruro en el PVC no solo es tóxico, sino también tóxico en ácido y aceite. También es fácil de descomponer y liberar cloruro de hidrógeno y cloro gaseoso altamente tóxicos. Los plastificantes agregados al PVC, como los ftalatos, son tóxicos, y el plomo, el cadmio y el organoestaño utilizados como estabilizadores son sustancias químicas tóxicas que son altamente tóxicas y fácilmente solubles en aceite.
Aunque el poliestireno plástico es una sustancia poco tóxica, sus componentes estireno y los componentes volátiles etilbenceno y cumeno son tóxicos y fácilmente solubles en aceite. El plástico polietileno en sí no es tóxico. Pero cuando entra en contacto con el petróleo, puede descomponer compuestos de bajo peso molecular. Estos elementos de bajo peso molecular serán tóxicos cuando se disuelvan en aceite.
Enciclopedia Baidu-Botella de plástico