Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo remojar patas de pollo, cómo comer unas buenas patas de pollo, cómo hacer patas de pollo remojadas caseras

Cómo remojar patas de pollo, cómo comer unas buenas patas de pollo, cómo hacer patas de pollo remojadas caseras

Pasos para remojar las patas de pollo:

1. Prepara los ingredientes y los condimentos.

2. Limpiar las patas de pollo y cortarlas en trozos.

3. Hervir agua en una olla, añadir las patas de pollo cortadas y cocinar durante unos 15 minutos.

4. Sacar las patas de pollo cocidas y ponerlas en agua fría.

5. Cortar el rábano en rodajas y picar el chile en un bol.

6. Retire las patas de pollo, escurra el agua, póngalas en un sazonador y exprima 2 limones.

7. Espolvorea la cantidad adecuada de sal y pimienta.

8. Revuelva uniformemente y refrigere.

Consejos:

1. También puedes agregar zanahorias y apio al remojar las patas de pollo. Puedes agregarlas si te gustan, pero puedes omitirlas si no te gustan. .

2. Remojar las patas de pollo y exprimir limón queda un poco amargo. Si lo quieres más ácido, vierte un poco de vinagre.