Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer gachas de lechuga e hígado de cerdo, cómo hacer deliciosas gachas de lechuga e hígado de cerdo

Cómo hacer gachas de lechuga e hígado de cerdo, cómo hacer deliciosas gachas de lechuga e hígado de cerdo

Gachas de hígado de cerdo con lechuga

1. Arroz, hígado de cerdo, lechuga

Condimentos: salsa de soja ligera, maicena, aceite, sal, jengibre rallado

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2. Cortar el hígado de cerdo en rodajas finas, lavarlo y remojarlo en agua

Yo suelo dejarlo en remojo más de 1 a 2 horas y cambiar el agua a mitad del remojo

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3. Remojar bien Lavar y escurrir el hígado de cerdo, añadir 1 cucharada de maicena, salsa de soja light, aceite de oliva y jengibre, mezclar bien y reservar.

Empecé a remojar el hígado de cerdo mientras preparaba la cena, luego lo lavé, le puse los condimentos y lo guardé en el refrigerador. Cuando me desperté a la mañana siguiente, pude preparar sopa y gachas para comer.

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4. Cortar la lechuga en trozos pequeños

5. Lavar el arroz, añadir suficiente agua y cocinar a fuego lento hasta que esté suave

6. lechuga y cocine a fuego alto, revolviendo con palillos mientras se cocina

7 Cuando las verduras estén hirviendo, vierta el hígado de cerdo sazonado en la olla y use palillos para hacerlo florecer

. Lo mejor es cocinar este proceso a fuego alto

8. Cuando esté hirviendo, cocinar de 1 a 2 minutos. El hígado de cerdo debe estar bien cocido y sazonado con la cantidad adecuada de sal.

9. Un plato de deliciosas y nutritivas gachas de verduras y hígado de cerdo es el desayuno de nuestra familia.