Las frutas son ricas en nutrientes, pero ¿qué frutas no se pueden comer si se tiene anemia?

Las frutas son ricas en nutrientes, pero básicamente no hay fruta que las personas anémicas no puedan comer. Al contrario, es bueno que las personas anémicas coman más frutas. Los tabúes dietéticos para las personas con anemia son los siguientes:

Primero: no comer alimentos que contengan cafeína.

Los alimentos que contienen cafeína se concentran principalmente en bebidas, como el café y el té fuerte. Porque los polifenoles son relativamente abundantes en este tipo de alimentos, pero los polifenoles pueden inhibir la absorción de hierro. Pero lo que les falta a las personas con anemia es hierro. Todos los tratamientos dietéticos están encaminados a absorber más hierro, por lo que no se pueden ingerir este tipo de alimentos. Si se quieren tomar bebidas, los zumos recién exprimidos son buenos.

Segundo: No comas ajo.

Aunque el ajo es un condimento muy común, resulta muy perjudicial para los pacientes con anemia. El ajo tiene un olor fuerte y, si se come demasiado, suprimirá el apetito, inhibirá la producción de glóbulos rojos e incluso reducirá la cantidad de glóbulos rojos, lo que sin duda empeorará las cosas para las personas con anemia.

Tercero: Las personas con anemia deben comer menos alimentos alcalinos.

Los alimentos alcalinos se encuentran en una gama muy amplia. De hecho, si el cuerpo humano se mantiene en un ambiente alcalino, no favorece la absorción de hierro, por lo que conviene comer más alimentos ácidos para estimular. Secreción de ácido gástrico, para promover mejor la absorción de hierro. Por lo tanto, se deben comer menos alimentos básicos como bollos al vapor, bollos al vapor y fideos de trigo sarraceno, porque estos alimentos son alcalinos. Puedes comer más frutas, después de todo, la mayoría de las frutas son ácidas.

Cuarto: No beber leche.

Aunque todo el mundo cree que la leche es buena para el organismo y puede complementar el calcio, la leche no es buena para las personas con anemia. La leche es rica en calcio pero muy baja en hierro. Si el hierro se ingiere por otros medios, es probable que reaccione con el calcio de la leche para formar compuestos de hierro insolubles. Esto hará que los pacientes con anemia tengan incluso menos contenido de hierro.