La población del condado de Shaxian es de sólo 200.000 habitantes. ¿Por qué los snacks Shaxian están repartidos por todo el país?
1. Precios económicos. Hay muchas grandes cadenas de tiendas de alimentos en todo el país, pero no hay garantía de que los precios de los alimentos sean los mismos en todas las regiones. Shaxian Snacks no es una cadena de tiendas, pero puede garantizar que la mayoría de los precios de los alimentos son los mismos. Por ejemplo, los precios de los fideos, las albóndigas al vapor y los wontons son básicamente los mismos en todo el país. Aunque el número de platos varía en algunas zonas, sus precios son uniformes. Este tipo de tienda se puede abrir en zonas rurales o ciudades, no importa dónde esté, el precio es económico y razonable. Debido a esto, los bocadillos Shaxian son muy populares en todo el país.
2. El sabor de los snacks del condado de Kensha también es muy bueno. Aunque no es particularmente delicioso, sabe bastante bien, especialmente cuando se combina con la salsa picante especial. Por supuesto, las salsas picantes varían de una región a otra. Generalmente, no es tan picante en el norte y más picante en el sur, pero el sabor general es el mismo. Cada vez que voy allí, pido fideos fritos o arroz frito, que saben deliciosos con su salsa picante única. De vez en cuando, agregue un poco de salchicha de tofu y cuesta diez yuanes después de la comida, lo cual es bastante asequible.
3. Cultura gastronómica tradicional La mayoría de los bocadillos shaxianos actuales no son auténticos, pero algunas delicias se pueden ver en algunos libros antiguos. Por ejemplo, el pato salado de Shaxian y el vino fermentado aparecen en Lizhou. Cuando mucha gente habla de snacks shaxianos, ¿los llaman comida tradicional? ¿Fósil viviente? . Por supuesto, ahora básicamente no hay nada para comer en la tienda, así que trátelo como un snack bar normal.