Cómo hacer sopa de cebolla, patata y tofu

Ingredientes

Cebollas

Patatas

Tofu

Cómo hacer sopa de cebolla, patata y tofu

Calentar una sartén con aceite frío, agregar las cebollas picadas y sofreír hasta que estén fragantes, luego agregar las papas cortadas en cubitos y sofreír por un rato, agregar un recipiente con agua y cocinar por 1-2 minutos

Agregue un recipiente con agua, agregue el tofu cortado en cubitos, agregue sal, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego medio a bajo hasta que las papas se ablanden y el tofu esté hueco

Agregue un un poco de pimienta y servir