Métodos comunes y simples para hacer panqueques con kimchi

Las tortitas de kimchi, como su nombre indica, son unas tortitas con kimchi. Sin embargo, además del kimchi, a las tortitas de kimchi también se les pueden añadir ingredientes como el jamón. Una ligera diferencia con otros panqueques es que en lugar de estar envuelto en un panqueque, el kimchi ahora está integrado en el panqueque. ¡Veamos cómo hacer panqueques de kimchi!

Ejercicio 1

Ingredientes: harina, pepinillos, pimientos morrones, cebolla, jamón, sal.

Ejercicio:

1. Sacar el kimchi y cortarlo en trozos.

2 Cortar la salchicha sin almidón en cubos;

3. Lavar y picar los pimientos verdes y las cebollas;

4. Tomar una cantidad adecuada de harina, mezclar todos los ingredientes en un recipiente grande, agregar una cantidad adecuada de agua hirviendo hasta formar una pasta;

5. Sartén antiadherente Después de calentar, poner una cucharada de masa en la sartén y diluirla ligeramente;

6. Después de freír un lado, darle la vuelta y esperar a que se doren ambos. los lados están dorados.

Ejercicio 2

Ingredientes: kimchi, harina, agua, esencia de pollo, agua de kimchi.

Ejercicio:

1. Picar el kimchi y verter la harina en el recipiente.

2 Vierta agua fría y revuelva uniformemente para formar una masa. sopa espesa, como salsa de tomate;

3. Ponga el kimchi cortado en la masa, vierta un poco de jugo de kimchi y mezcle un poco de esencia de pollo;

4. -sartén Ponga una pequeña cantidad de aceite de cocina en la sartén, vierta la masa de kimchi preparada, extiéndala en forma de panqueque, fría por ambos lados a fuego medio-bajo y córtela en trozos después de que la sartén se enfríe un poco.