¿Por qué es necesario pelar las piñas tailandesas?

Debido a que muchas de estas piñas peladas se remojan en agua con sacarina, tienen un sabor muy dulce por fuera pero nada dulce por dentro. El motivo para pelarlo es, por supuesto, facilitar el remojo en agua con esencia de azúcar.

Normalmente cuando compras una piña pequeña, en la tienda te dirán que no es necesario remojarla en agua salada y comerla directamente. La razón por la que la tienda se lo recuerda amablemente es porque lo remojó en agua con sacarina. Si lo vuelves a remojar en agua salada perderá su dulzor. Por supuesto, no estamos diciendo que todas las piñas pequeñas se remojen en agua azucarada. Sólo algunos comerciantes sin escrúpulos lo hacen.

Si a ti también te gusta comer piñas pequeñas, no dejes de prestar atención a la hora de comprarlas. Primero abra la bolsa y huela para ver si hay algún deterioro, porque algunos están empaquetados directamente en la bolsa y son propensos a deteriorarse.

Luego puedes pedir probarlo. Si tiene un sabor normal y dulce, puedes comprarlo. Aunque la piña tailandesa es muy dulce, todavía es un poco ácida. Si compras una piña tailandesa pura y dulce, ¡probablemente esté empapada en sacarina!