Hay buenas ilustraciones sobre cómo hacer gachas de frutas y cómo prepararlas.
1 tazón pequeño de arroz
1 tazón pequeño de arroz
Condimentos
Fresas
五
Mango
Tres
Condimentos
Jugo de coco
Cantidad adecuada
Fruta Cómo para hacer papilla
1. Prepara los ingredientes.
2. Lavar el arroz blanco y remojarlo en agua (el arroz blanco que se usa para cocinar gachas es mejor arroz nuevo, que es elástico y delicioso). El arroz morado también se lava y se pone a remojo, preferiblemente con 1 hora de antelación. El arroz morado es más duro que el arroz blanco.
3. Si utilizas olla a presión, puedes hervir primero el arroz morado y luego añadir el arroz blanco, para que se cocine el arroz morado podrido. Eso sí, si lo cocinas en una olla pequeña como yo, cocina el arroz morado hasta que el arroz morado se haga más grande y absorba suficiente agua, luego agrega el arroz blanco remojado.
4. Sostenga el mango, pele primero el corazón, la pieza superior, la pieza del medio, la pieza inferior, las rodajas de mango superior e inferior. El corte de pulpa de mango se muestra en la Figura 4.
5. Después de cortar el cuchillo de flores a izquierda y derecha, corta la pulpa del mango con una cuchilla pequeña.
Cortar las fresas
7. Hervir la papilla hasta obtener una pasta espesa
Ponla en un tazón pequeño
9. Vierta la leche de coco. También puedes echar leche de coco si no tienes leche de coco.
10. Poner las frutas cortadas. Esta papilla de frutas hay que añadirla después de que se haya enfriado por última vez. No añadas la papilla mientras esté caliente (si la bebes en verano, también puedes poner la papilla en el cajón para verduras un rato antes de añadir la leche de coco y la fruta).